Πέμπτη, 23 Δεκεμβρίου 2010

Πώς να τοποθετήσετε τα μαχαιροπίρουνα στο γιορτινό τραπέζι


Χρηστικές συμβουλές Savoir Vivre

H διάταξη που τοποθετούνται τα μαχαιροπίρουνα έχει μεγάλη σημασία, ιδίως εάν το στρώσιμο του τραπεζιού γίνεται για καλεσμένους και όχι μόνον για τα οικεία πρόσωπα. Υπάρχουν αρκετοί εναλλακτικοί τρόποι για την τοποθέτηση των μαχαιροπίρουνων. Ωστόσο, ο απλούστερος συμβατικός κανόνας είναι τα μαχαιροπίρουνα να τοποθετούνται με τη σειρά που διαδοχικά σερβίρονται τα πιάτα, δηλαδή από τη δεξιά εξωτερική πλευρά του κάθε καλεσμένου προς τα μέσα και από την κάθε πλευρά του πιάτου.
Πιο συγκεκριμένα:

-Τα πιρούνια μπαίνουν πάντα στα αριστερά, τα μαχαίρια και τα κουτάλια πάντα στα δεξιά, τα μαχαιροπίρουνα για το επιδόρπιο πάντα πάνω.
-Τα μαχαιροπίρουνα μπαίνουν με την σειρά που θα χρησιμοποιηθούν, αρχίζοντας από τα ακριανά.
-Το ποτήρι που χρησιμοποιείται στην αρχή του γεύματος (συνήθως του λευκού κρασιού), τοποθετείται πιο κοντά στο πιάτο. Ακολουθεί το ποτήρι για το κόκκινο κρασί, ενώ του νερού τοποθετείται κοντά στα μαχαίρια.

πηγη:www.newsbeast.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια: